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潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。此粥是2000年后新兴起的一个产业，最早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。
飘飘香小吃培训内容:
培训内容 | 砂锅粥 |
培训课程安排 | 1食材选择、辨别； |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定 |
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