芜湖庆泽园餐饮职业培训学校
服务热线 13866363537
培训项目
联系我们
芜湖庆泽园餐饮职业培训学校
全国服务热线:13866363537 17775283705
地址:安徽省芜湖市鸠江区官徒街道南翔万商十里洋厂美食街一栋101庆泽园小吃培训
联系人:汪老师:13866363537、17775283705
叶老师:17775289411
培训项目 您现在的位置:首页 - 培训项目 - 粉面系列

手擀面

手擀面
产品详情

    擀面,面条的制作方法多种多样,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称“手擀面”。 手擀面口感细腻,柔韧爽滑,中原面馆开店必备项目.



手擀面培训内容:


培训内容

鸡丝手擀面,牛肉手擀面,炒蛋手擀面,热汤手擀面,炸酱手擀面,打卤手擀面等

培训课程安排

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。


热门标签: 手擀面,哪里有,专业,靠谱,哪里好,优秀,南京,江苏,安徽,合肥,铜陵,芜湖
留言板